缸豆炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

缸豆炒肉的做法

• 1.猪肉切片备用

• 2.缸豆掰成段备用

• 3.红辣椒，蒜切好备用

• 4.锅中注入适量清水煮开，倒入缸豆焯水一分钟，捞出过凉水

• 5.另起锅放油，倒猪肉炒出油

• 6.将蒜丟进去炒香，再倒入缸豆炒5分钟，再倒适量鱼露进去

• 7.出锅前加适量盐进去调味即可

• 8.成品图，