健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
牛肉500g相克食物 | 土豆1个相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
蚝油适量 | 老抽适量 |
料酒适量 | 醋适量相克食物 |
葱姜蒜干椒适量 |
土豆炖牛肉的做法
1.牛肉洗净切块,放入冷水中烧开除去浮末,捞出控水。
2.土豆切块,葱姜蒜干椒备好
3.锅里放少许油,葱姜蒜干椒下锅爆香
4.牛肉下锅翻炒至变色,加料酒、蚝油,老抽,放入土豆炒匀
5.一次性放入足够的水煮烧开后,放盐,小火慢炖,直至熟透
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃、解毒、消肿
牛肉500g相克食物 | 土豆1个相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
蚝油适量 | 老抽适量 |
料酒适量 | 醋适量相克食物 |
葱姜蒜干椒适量 |
1.牛肉洗净切块,放入冷水中烧开除去浮末,捞出控水。
2.土豆切块,葱姜蒜干椒备好
3.锅里放少许油,葱姜蒜干椒下锅爆香
4.牛肉下锅翻炒至变色,加料酒、蚝油,老抽,放入土豆炒匀
5.一次性放入足够的水煮烧开后,放盐,小火慢炖,直至熟透
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