健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
鸡蛋2个相克食物 | 番茄1个相克食物 |
水适量 | 料酒1茶匙 |
盐适量 | 花生油适量 |
葱花适量 | 姜丝少许 |
番茄鸡蛋汤的做法
1.准备好食材。
2.锅里倒入适量水,加入姜丝煮开。
3.煮水期间,将番茄洗干净切块。
4.鸡蛋打碗里,放入料酒跟盐。
5.用筷子打成蛋液。
6.水开后,将番茄倒进去,加入少许花生油中火煮15分钟左右。
7.带番茄煮得有点烂,倒入鸡蛋液煮一两分钟。
8.加入葱花,关火。
9.调入食盐,搅拌均匀。
10.装碗食用。