健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
芒果：温中止呕、止呕、生津
食材用料
| 鸡蛋3个相克食物 | 牛奶220克相克食物 |
| 低筋面粉80克 | 玉米淀粉20克 |
| 糖粉30克 | 淡奶油200克 |
| 糖粉20克 | 芒果适量相克食物 |
| 黄油20克 | |
芒果班戟的做法
1.鸡蛋三个打散，不要过度搅拌出许多泡！
2.牛奶里放入过筛，低筋面粉，玉米淀粉，糖粉搅拌至无干粉！
3.搅拌均匀之后加入打散的鸡蛋液！
4.搅拌好的蛋糊，不是很细腻一会儿要过筛！
5.黄油隔水软化，黄油里先倒入一小部分蛋糊搅拌均匀！
6.黄油与蛋糊搅拌均匀！
7.搅拌均匀之后放入剩下的蛋糊里！
8.将蛋糊过筛！
9.过筛好的蛋糊！
10.用电饼铛不用倒油，加热之后舀入一勺蛋糊迅速摊开，面上起泡就可以拿出了，不用翻面！
11.放在油纸上晾凉！
12.全部摊完之后用油纸包上放入冰箱冷藏半小时！
13.芒果切提条备好！
14.淡奶油加入白糖打至有纹路！
15.冷藏好的饼皮拿出，光滑一面朝下，上面放上奶油与芒果！
16.如图对折！
17.四周翻面包裹好就可以了！
18.放冰箱冷藏一小时再切就好切了！成品图！
