健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 牛奶50克相克食物 | 色拉油50克 |
| 低粉65克 | 蛋黄6个 |
| 蛋清6个 | 糖35克相克食物 |
| 柠檬汁5克 | 打发淡奶100克 |
| 红豆5克相克食物 | 抹茶粉少许 |
| 薄荷叶一个 | |
红豆抹绿的做法
1.牛奶加色拉油混合拌匀、
2.加入过筛的低粉、搅拌至无干粉状即可！不要过分搅拌
3.加入蛋黄搅拌均匀！蛋黄和蛋清分离是蛋清器皿里不要有水和油！
4.蛋白➕糖➕柠檬汁、打发至6、7成发！提起呈现鸡尾状！
5.不要打发的太过老、烤时容易开裂
6.先讲1/3的蛋白加入面糊里从上到下翻拌均匀！加入剩余的速度要慢一点！速度过快会消泡烤不出来
7.用裱花袋装馅料在漂亮的纸杯里、8分满即可震气入炉！入烤箱170上下火25分钟、烤好拿出震气待凉
8.准备抹茶粉?
9.打发淡奶
10.纸杯放凉、用三能6齿花嘴裱花、造型可自己定！少量红豆均匀撒落、轻轻筛入抹茶粉➕一个薄荷叶装饰！即可
11.装饰有很多种、直接画巧克力线条也可以、插个插排或者装饰品都可以！
