1简介
1.1 FJ-70发酵箱由箱体、箱门、水盘加热器、空气加热器、循环风机及风道、微电脑控制器等组成。
1.2控制器采用数码管显示,玻璃面板,电容触摸按键操作,控制器有运行时间数码显示指示,温度和湿度分开控制,专业的发酵环境控制箱。
1.3控制器自带LED紫光灯,具有灭菌功能。
1.4本设备质量稳定,加热器采用PTC发热片,温升速度快,工作寿命长。
1.5箱体为不锈钢机身,发泡材料保温,双层钢化玻璃门,热量损失小,节能,10个小时仅耗电0.8度。
1.6适用于家用、面食店、面包店、甜酒、红酒、酸奶等各种食品发酵使用,也适用于小规模酸奶店或综合性商店使用,还适用于家庭冬天热菜保温。
2.主要参数
2.1容积:70升。
2.2层架:长375*深260*高20mm,共3层,可放置9个标准土司盒。
2.3电源:AC220V±10%/50Hz。
2.4温度控制范围:环境温度~50℃。
2.5湿度控制范围:20%~95%。
2.6最大组合功率:200W(平均运行功率大约100W)。
2.7适用环境:温度0~40℃,相对湿度90%以下。
2.8外形尺寸:长425*宽365*高650mm。